La terra… Carns
Magret d'ànec
Amb parmentier de poma, salsa bordelesa i verduretes de temporada
Allergens: Lactis, Diòxid de sofre i sulfits
23€
Fiilet de vedella
Puré de moniato, salsa al wiskhy i verdures de temporada
Allergens: Api, Diòxid de sofre i sulfits
26€
Llom de corder
Farcit amb sàlvia i bolets, terra de ségol i verdures satinades
Allergens: Api, Lactis, Gluten
30€
Entrecot madurat
Gratin a la tòfona i salsa París
Allergens: Lactis, Ous, Mostassa, Peix
29€
KM. 0: Productes conreats i elaborats en un radi de 100 km entre l’empresa productora i el Consum
IVA inclòs.
PVP Vigent des de l’ 1 de Juny de 2024.