Jornada Gastro-literaria

2223 2223

Jornada Gastro-literària dissabte 16 de novembre a les 20.00 hores

Divendres que ve 15 de novembre a les 20.00 celebrem unes noves jornades gastronòmic-literàries  5 llibres, 5 plats , quin millor pla per a un dissabte tardorenc?

 

Consistiran de:

● Pròleg. Paraules amanides

● Capítol 1. Tako Taro

● Capítol 2. Sirena de *Cunqueiro

● Capítol 3. Ranxet de bord

● Capítol 4. Porquet *Salgari

● Epíleg. Conradet

 

*Inclou: maridatge, aigües minerals i Café o infusió.

Preu: 40€/persona

Una nova edició de jornades dedicades en esta ocasió a la literatura nàutica. Un resum gastronòmic del Club de lectura i les cinc obres proposades en 2024, transformat així en una degustació literària. Es tracta d’un recorregut per la nostra biblioteca d’aromes i sabors en un sopar assaonat amb paraules i records, a través d’estes pàgines cuinades pel xef Fran Domínguez i amanides per l’historiador Joan V. Martín.

 

Reserves en:

(+34) 96.584.34.76

restaurante@cnaltea.com