Carta y Menús Diarios

En Bon Vent podrás degustar los grandes clásicos de la cocina alteana y mediterránea. Si buscas calidad y tradición ven a visitarnos, mimamos nuestra cocina para ofrecerte autenticidad, utilizamos materias primas de mercado de gran calidad y productos locales, de nuestra zona. Tradición y modernidad se funden para ofrecer lo mejor de la gastronomía mediterránea con toques de cocina de autor.

Menú Diario

Semana del lunes 24 al viernes 28 de junio

  • PARA COMENZAR ...

    Pimientos del piquillo rellenos de crema de atún en salsa aurora

    Cremoso de queso de cabra, tomate negro, melocotón con pan crujiente y miel con semillas de amapola

    Crema de calabaza y gengibre con crema de leche

    Ensalada de gambas, mango, tomate seco y espuma de limón

    A CONTINUACIÓN ...

    Paella mixta

    Lomo de cerdo a la sal con pimientos asados y patata panadera

    Carrilleras de ternera estofadas al vino tinto con parmentier de patata

    Posta de bacalao asado sobre lentejas, verduras y chorizo

    PARA LOS GOLOSOS ...

    Mousse de chocolate con Pan, Aceite y escamas de sal

    Manzana asada al vino blanco

    Panacota tradicional con compota de frutos rojos

    Helados y sorbetes

    Pan, Agua, Cerveza o Copa de Vino